100 gram tavuk göğsünde ne kadar protein var?

Tavuk göğsü, dünya genelinde en çok tüketilen et türlerinden biridir. Özellikle sporcular ve sağlıklı beslenmeyi tercih eden bireyler tarafından tercih edilen bu besin maddesi, yüksek protein içeriği ile dikkat çekmektedir.

100 gram tavuk göğsü, yaklaşık olarak 31 gram protein içermektedir. Bu miktar, tavuk göğsünü yüksek kaliteli bir protein kaynağı haline getirir. Tavuk göğsü, vücut tarafından kolayca sindirilebilen ve kullanılabilen proteinleri içerir.

Tavuk göğsü, sadece protein değil, aynı zamanda diğer önemli besin maddelerini de içerir. İşte 100 gram tavuk göğsünün diğer besin değerleri:

• Kalori: 165 kcal
• Yağ: 3.6 gram
• Doymuş Yağ: 1 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Lif: 0 gram
• Sodyum: 74 mg
• Potasyum: 256 mg
• A Vitamini: 13 IU
• Demir: 0.9 mg
• Kalsiyum: 15 mg

Tavuk göğsündeki protein, vücut için gerekli olan tüm temel amino asitleri içermektedir. Bu, tavuk göğsünü mükemmel bir protein kaynağı haline getirir. Özellikle branşlar arası sporcular ve ağır fiziksel aktivitelerle uğraşan bireyler için, kas yapımı ve onarımı açısından önemli bir gıda maddesidir.

Tavuk göğsünün pişirilme şekli, protein içeriğini etkileyebilir. Pişirme işlemi sırasında, aşırı sıcaklık veya uzun pişirme süreleri, bazı besin değerlerinin kaybına neden olabilir. Bu nedenle, tavuk göğsünün ızgara, buharda pişirme veya fırında pişirme gibi sağlıklı yöntemlerle hazırlanması önerilmektedir.

100 gram tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla sağlıklı bir besin kaynağıdır. Sporcular ve sağlıklı beslenmeye önem veren bireyler için ideal bir protein kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Tavuk göğsü, dengeli bir beslenme düzeninde önemli bir yer tutar ve vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini sağlamaktadır.

Tavuk göğsü, sadece protein açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda B vitaminleri, özellikle B6 ve B3 vitaminleri açısından da zengindir. Bu vitaminler, enerji üretimi ve metabolizma için hayati öneme sahiptir. Ayrıca, tavuk göğsü demir ve çinko gibi mineralleri de içerir; bu mineraller bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve genel sağlık durumunun iyileşmesine katkıda bulunur.

Sonuç olarak, 100 gram tavuk göğsü, besin değerleri açısından zengin bir gıda maddesi olup, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır.