Fındık Protein Değeri
15 Mayıs 2024

Fındık Protein Değeri

Fındık protein, sağlıklı beslenmede önemli bir etkisi olan fındık üzerine yapılan bilimsel çalışmalarda 100 gram fındığın protein değerinin %8,2 olarak olduğu tespit edilmiştir. Bu oran bitkisel kaynaklı olan protein kaynakları içinde oldukça önemlidir. Değerlendirme yapılan fındık türlerinde yağ oranı ortalama %62,7 olarak belirlenmiştir. Bu yağ oranının %82 kadarı oleik asitten meydana gelir. Fındığın içeriğinde olan yüksek miktarda tek çiftli bağlı doymamış yağ asidi kandaki kolesterol değerini düşürmektedir. Bu açıdan fındık kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkiye sahiptir. Günde en az bir defa fındık yiyen kişilerde, fındık yiyen kişilerde, fındığı hiç tüketmeyenlere göre kalp krizi geçirme riski 5 50 oranında azalmaktadır.

Fındık vücutta protein, karbonhidrat ve yağ metabolizmasını düzenleyen işlevi olan bazı B grubu vitaminleri açısından da önemli bir bitkisel kaynaktır. Özellikle B1, B2 ve B6 vitaminleri açısından değerlidir. Bu açıdan fındığın her gün tüketilmesi önerilmektedir.

Fındık protein miktarı ne kadardır?

Fındık protein miktarı tahıllardan ve yumurtadan daha yüksek, baklagillerde ve ette bulunan protein miktarına da eşit miktardadır. Günde 100 gram iç fındık tüketildiğinde, kişinin günlük protein ihtiyacının yaklaşık %22 oranı karşılanabilir. Bu açıdan fındığın değerli bir protein kaynağı olduğu rahatlıkla söylenebilir. Bitkisel protein kaynakları arasında da oldukça değerlidir. Yüksek tansiyonu olan, düşük tuz tüketiminin gerekli olduğu diyetlerde bile fındık rahatlıkla tüketilebilir. Çünkü fındıkta olan sodyum miktarı düşük, kalsiyum, potasyum ve magnezyum oranı yüksektir. Bu nedenle kan basıncının bile düzenlenmesinde etkili bir besindir. Ayrıca oldukça iyi bir E vitamini kaynağıdır. Bu etkenlerde göz önüne alındığında, fındık protein miktarı açısından herkesin tüketmesi gereken değerli bir besindir.

Fındık Protein Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Cevizdeki Protein Değerleri

Cevizdeki Protein Değerleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Protein Besinleri Nelerdir?

Protein Besinleri Nelerdir?

Protein Ağırlıklı Diyet

Protein Ağırlıklı Diyet

İzole Protein Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

İzole Protein Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Besinlerin Protein Değerleri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Besinlerin Protein Değerleri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Amino Asit Mi Protein Tozu Mu?

Amino Asit Mi Protein Tozu Mu?

Protein Tozu Yararları Nelerdir?

Protein Tozu Yararları Nelerdir?

Organik Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Organik Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

En Çok Protein İçeren Besinler?

En Çok Protein İçeren Besinler?

Protein Anlamı Nedir?

Protein Anlamı Nedir?

Proteinlerin Sindirimi

Proteinlerin Sindirimi

Protein Tozu Tavsiye

Protein Tozu Tavsiye

Protein Tozu Kullanımı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Protein Tozu Kullanımı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Protein Yemekleri Nelerdir?

Protein Yemekleri Nelerdir?

Protein İçeceği Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Protein İçeceği Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Proteinlerin Görevleri Nelerdir?

Proteinlerin Görevleri Nelerdir?

Protein İçeren Yiyecekler Nelerdir?

Protein İçeren Yiyecekler Nelerdir?