1 tabak barbunya içinde ne kadar protein bulunur?

Barbunya, besin değeri yüksek bir baklagil olup, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. 1 tabak (yaklaşık 200 gram) barbunya, ortalama 13-15 gram protein içerir. Bu makalede, barbunyanın besin değerleri ve sağlık faydaları detaylı bir şekilde ele alınmaktadır.

28 Kasım 2024

1 Tabak Barbunya İçinde Ne Kadar Protein Bulunur?


Barbunya, özellikle Akdeniz mutfağında yer alan ve besin değeri yüksek bir baklagil türüdür. Protein açısından zengin bir gıda olmasının yanı sıra, lif, vitamin ve mineral içeriğiyle de dikkat çekmektedir. Bu makalede, 1 tabak barbunya içindeki protein miktarını, besin değerlerini ve sağlık faydalarını inceleyeceğiz.

Barbunya Nedir?


Barbunya, Phaseolus vulgaris türüne ait bir baklagildir ve genellikle pişirilerek tüketilmektedir. Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan bir malzeme olup, salatalarda, çorbalarda ve ana yemeklerde yer almaktadır. İçeriğinde bulunan protein, lif ve diğer besin maddeleri sayesinde sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturmaktadır.

1 Tabak Barbunya ve Protein Miktarı


Bir tabak (yaklaşık 200 gram) pişirilmiş barbunya, ortalama olarak 13-15 gram protein içermektedir. Bu protein miktarı, barbunya türüne, pişirme yöntemine ve tabaktaki diğer malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
  • Barbunya protein içeriği
  • Barbunya çeşitleri ve besin değerleri
  • Pişirme yöntemlerinin etkisi

Barbunya'nın Besin Değerleri

Barbunya, sadece protein değil, aynı zamanda diğer önemli besin maddelerini de içermektedir. 100 gram pişirilmiş barbunya için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 127 kcal
  • Karbonhidrat: 22 gram
  • Lif: 7 gram
  • Yağ: 0.5 gram
  • Vitamin C: % 10 (günlük değer)
  • Demir: % 20 (günlük değer)

Barbunya'nın Sağlığa Faydaları

Barbunya, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Protein içeriği, kas gelişimi ve onarımında yardımcı olur.
  • Düşük yağ içeriği, kalp sağlığını destekler.
  • Vitamin ve mineral içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

1 tabak barbunya, ortalama 13-15 gram protein içermektedir ve bu baklagil, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Yüksek lif, vitamin ve mineral içeriğiyle, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Sağlıklı yaşam için dengeli bir beslenme planında barbunyanın yer alması önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Barbunya, glisemik indeksi düşük bir gıda olup, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Ayrıca, vegan ve vejetaryen diyetlerinde önemli bir protein kaynağı olarak tercih edilmektedir. Barbunya pişirilirken, sodyum alımını azaltmak için tuz eklenmemesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tuncay 18 Aralık 2024 Çarşamba

Barbunya'nın protein içeriği gerçekten de dikkat çekici. 1 tabak barbunya, 13-15 gram protein içeriyor. Bu miktar, beslenme açısından oldukça iyi bir seçenek olduğunu gösteriyor. Acaba barbunya tüketerek günlük protein ihtiyacımızı ne kadar karşılayabiliriz? Ayrıca, bu baklagilin diğer besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek de ilginç. Özellikle yüksek lif içeriği sindirim sistemine olan katkılarından bahsedilmiş, bu konuda deneyimleriniz var mı? Barbunya'yı diyetinize eklediğinizde ne gibi değişiklikler gözlemlediniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Protein C Nedir?
Protein C Nedir?
Protein Tozu Tavsiye
Protein Tozu Tavsiye
Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Günlük Protein İhtiyacı Ne Kadar Olmalı
Günlük Protein İhtiyacı Ne Kadar Olmalı
Güncel
Protein Tozu Zararları Nelerdir?
Protein Tozu Zararları Nelerdir?