Dana ciğeri gerçekten de birçok besin değerine sahip bir gıda maddesi. 100 gramında 20-25 gram protein bulundurması, özellikle spor yapanlar için oldukça faydalı. Ancak, bu kadar yüksek protein içeren bir gıdanın aşırı tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısı da önemli. Sizce, sporcu olmayan birinin dana ciğeri tüketimi nasıl olmalı? Ayrıca, ciğerin iyi pişirilmesi gerektiği konusunda da hemfikir misiniz?
Dana ciğeri gerçekten de birçok besin değerine sahip bir gıda maddesi. 100 gramında 20-25 gram protein bulundurması, özellikle spor yapanlar için oldukça faydalı. Ancak, bu kadar yüksek protein içeren bir gıdanın aşırı tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısı da önemli. Sizce, sporcu olmayan birinin dana ciğeri tüketimi nasıl olmalı? Ayrıca, ciğerin iyi pişirilmesi gerektiği konusunda da hemfikir misiniz?
Cevap yaz