100 gram leblebide ne kadar protein bulunur?

Leblebi, kavrulmuş nohutlardan elde edilen besleyici bir atıştırmalıktır. Özellikle protein ve lif açısından zengin olan leblebi, sağlıklı bir diyetin parçası olarak önerilmektedir. Bu içerikte, leblebinin besin değerleri ve sağlık faydaları detaylandırılmaktadır.

17 Kasım 2024

Leblebi, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak tüketilen, kavrulmuş nohutlardan elde edilen bir atıştırmalıktır. Besleyici değeri yüksek olan bu gıda maddesi, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek amacıyla diyetlere dahil edilmektedir. Bu makalede, 100 gram leblebide bulunan protein miktarı ve leblebinin besin değerleri üzerine detaylı bilgiler sunulacaktır.

100 Gram Leblebide Protein Miktarı


100 gram leblebi, ortalama olarak 20-25 gram arasında protein içermektedir. Bu değer, leblebinin türüne ve işlenme şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Protein, vücut için gerekli olan temel bir besin maddesi olup, kas gelişimi, onarımı ve genel sağlık için önem taşır.

Leblebinin Besin Değerleri


Leblebi, protein içeriğinin yanı sıra, diğer besin öğeleri açısından da zengindir. Aşağıda, 100 gram leblebide bulunan başlıca besin değerleri belirtilmiştir:
  • Protein: 20-25 gram
  • Karbonhidrat: 60 gram
  • Yağ: 6 gram
  • Fiber: 10 gram
  • Vitaminler: B grubu vitaminleri ve E vitamini
  • Mineraller: Demir, magnezyum, fosfor, çinko

Leblebinin Faydaları


Leblebi, sağlıklı bir diyetin parçası olarak birçok fayda sunmaktadır. Bunlar arasında şunlar yer alır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve kabızlığı önler.
  • Protein kaynağı olarak kas kütlesinin artışına yardımcı olur.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve tokluk hissi verir.
  • Kalp sağlığını destekleyen yağ asitleri içermektedir.
  • İçerdiği vitaminler ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

Sonuç olarak, 100 gram leblebi, 20-25 gram arasında protein içermektedir. Bu besin maddesi, sağlıklı yaşam için önemli bir kaynak olup, diyetlerde yer alması önerilmektedir. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenen bireyler için değerli bir protein kaynağıdır. Besin değeri yüksek olan leblebi, çeşitli tariflerde kullanılabileceği gibi atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Leblebi, çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve farklı tatlarla zenginleştirilebilir. Ayrıca, leblebinin glisemik indeksi düşüktür, bu da kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Taze nohutların kavrulmasıyla elde edilen leblebi, yüksek ısıya maruz kalması nedeniyle besin değerinde bir miktar azalma gösterebilir. Ancak yine de, besin değeri açısından oldukça zengin bir seçenek olmaya devam etmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Urgun 23 Kasım 2024 Cumartesi

Leblebi gerçekten de sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. 100 gramında 20-25 gram protein bulunması, özellikle vejetaryenler için oldukça değerli bir kaynak. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olan katkıları da çok önemli. Peki, yüksek lif içeriğinin kabızlık sorunlarını önlemedeki etkilerini deneyimlemiş biri olarak, leblebi tüketiminin düzenli hale getirilmesi gerektiğini düşünüyor musun? Ayrıca, leblebinin kan şekerini dengeleme konusundaki etkilerini nasıl buluyorsun?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Protein C Nedir?
Protein C Nedir?
Protein Tozu Tavsiye
Protein Tozu Tavsiye
Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Günlük Protein İhtiyacı Ne Kadar Olmalı
Günlük Protein İhtiyacı Ne Kadar Olmalı
Güncel
Protein Tozu Zararları Nelerdir?
Protein Tozu Zararları Nelerdir?