Nohut pilavın protein değeri ne kadardır?

Nohut pilavı, Türk mutfağının besleyici bir lezzetidir. Yüksek protein içeriği ile dikkat çeker ve dengeli bir öğün sunar. Nohut ve pirinç kombinasyonu, sağlıklı besin değerleri ile doludur. Bu makalede, nohut pilavının protein değerleri ve sağlık yararları ele alınmaktadır.

03 Aralık 2024

Nohut Pilavının Protein Değeri Nedir?


Nohut pilavı, Türk mutfağının sevilen ve oldukça besleyici bir yemeğidir. Nohut, yüksek protein içeriği ile bilinen bir baklagildir ve pilavla birleştiğinde, dengeli bir öğün oluşturur. Bu makalede, nohut pilavının protein değeri, besin öğeleri ve sağlık yararları üzerinde durulacaktır.

Nohut ve Protein İçeriği


Nohut, bitkisel protein kaynakları arasında önemli bir yer tutar. 100 gram nohut, ortalama olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Protein: 9 gram
  • Karbonhidrat: 27 gram
  • Yağ: 3 gram
  • Lif: 8 gram
Nohut, aynı zamanda B vitaminleri, demir, fosfor ve çinko gibi mineraller açısından da zengindir.

Pilavın Besin Değerleri


Pilavın protein içeriği, kullanılan pirinç türüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Beyaz pirinçte 100 gram başına ortalama 2-3 gram protein bulunmaktadır. Ancak, esmer pirinç gibi tam tahıllar kullanıldığında bu değer artmakta olup 100 gramda 7 gram protein içerebilir.

Nohut Pilavının Toplam Protein Değeri

Nohut pilavı, nohut ve pirinçin birleşimi ile zenginleştirilmiş bir protein kaynağıdır. 100 gram nohut pilavında ortalama olarak:
  • Nohuttan Gelen Protein: 9 gram
  • Pirincin Katkısı: 2-3 gram
Toplamda, 100 gram nohut pilavı yaklaşık 11-12 gram protein sağlamaktadır. Bu miktar, özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerde önemli bir rol oynar.

Sağlık Yararları

Nohut pilavı, yalnızca protein içeriği ile değil, aynı zamanda sağlığa olan faydaları ile de dikkat çekmektedir:
  • Kalp Sağlığı: Nohut ve tam tahıllı pirinç, kalp dostu lif ve sağlıklı yağlar içerir.
  • Sindirim Sistemi: Yüksek lif içeriği, sindirim sağlığını destekler ve kabızlığı önler.
  • Kan Şekerini Düzenleme: Nohut, düşük glisemik indeks değeri ile kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.

Sonuç

Nohut pilavı, zengin protein içeriği ve besleyici özellikleri ile sağlıklı bir besin seçeneğidir. Hem vejetaryenler hem de et tüketenler için dengeli bir öğün sunan nohut pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Düzenli olarak tüketildiğinde, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratabilir.

Ekstra Bilgiler

Nohut pilavı, çeşitli baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilerek daha lezzetli hale getirilebilir. Örneğin, zerdeçal, kimyon veya soğan eklemek, hem tat hem de besin değerini artırır. Ayrıca, nohut pilavı yanında yoğurt veya salata ile servis edildiğinde, dengeli bir öğün oluşturulabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rahile 25 Şubat 2025 Salı

Nohut pilavının protein değeri gerçekten etkileyici değil mi? 100 gram nohut pilavında yaklaşık 11-12 gram protein bulunması, özellikle vejetaryen ve vegan diyetler için harika bir seçenek oluşturuyor. Ayrıca nohutun B vitaminleri ve mineraller açısından zengin olması, bu yemeği daha da besleyici hale getiriyor. Pilavın protein içeriği de önemli, özellikle esmer pirinç kullanıldığında bu değer artıyor. Nohut pilavı sadece protein açısından zengin değil, aynı zamanda kalp sağlığına ve sindirim sistemine de faydalı olmasıyla dikkat çekiyor. Düzenli tüketildiğinde sağlığa olan olumlu etkileri gerçekten göz ardı edilemez. Peki, bu yemeği baharatlarla zenginleştirip farklı tatlar denemek hakkında ne düşünüyorsun?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Protein C Nedir?
Protein C Nedir?
Protein Tozu Tavsiye
Protein Tozu Tavsiye
Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Günlük Protein İhtiyacı Ne Kadar Olmalı
Günlük Protein İhtiyacı Ne Kadar Olmalı
Güncel
Protein Tozu Zararları Nelerdir?
Protein Tozu Zararları Nelerdir?