Kıymalı yumurtada ne kadar protein bulunur?

Kıymalı yumurta, besleyici içeriği ve yüksek protein miktarıyla dikkat çeker. Yumurtanın ve kıymanın protein değerleri bir araya geldiğinde, bu lezzetli yemek dengeli bir beslenme için ideal bir seçenek sunar. Ayrıca, sebzeler eklemek, besin değerini artırabilir.

08 Kasım 2024

Kıymalı Yumurtada Ne Kadar Protein Bulunur?


Kıymalı yumurta, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneğidir. Bu yemek, genellikle kıyma ve yumurtanın bir araya gelmesiyle hazırlanır. Protein açısından zengin olması sebebiyle, sporcular ve sağlıklı beslenmek isteyen bireyler tarafından tercih edilmektedir. Kıymalı yumurtada bulunan protein miktarını anlamak için, hem yumurtanın hem de kıymanın protein içeriğine bakmak gerekmektedir.

Yumurtanın Protein İçeriği


Yumurta, protein açısından oldukça zengin bir gıda maddesidir. Bir büyük boy yumurta (yaklaşık 50 gram) ortalama olarak 6-7 gram protein içermektedir. Yumurta akı, özellikle yüksek biyolojik değere sahip proteinler sunarken, yumurta sarısı da çeşitli besin öğeleri ve yağlar içermektedir.
  • Yumurta akı, %90 oranında su içermektedir ve %10 oranında proteinden oluşmaktadır.
  • Yumurta sarısı, hem protein hem de yağ asitleri açısından zengindir.

Kıymanın Protein İçeriği


Kıymanın protein içeriği, kullanılan etin cinsine ve yağ oranına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram kıyma ortalama olarak 20-26 gram protein içermektedir. İşte bazı kıyma türlerinin protein içeriği:
  • Sığır kıyması: 21-26 gram
  • Kuzu kıyması: 20-25 gram
  • Tavuk kıyması: 20-24 gram

Kıymalı Yumurtanın Toplam Protein Miktarı

Kıymalı yumurta hazırlarken kullanılan yumurta ve kıyma miktarına göre toplam protein içeriği değişiklik göstermektedir. Örneğin;
  • 2 adet büyük yumurta (yaklaşık 12-14 gram protein)
  • 100 gram kıyma (yaklaşık 20-26 gram protein)
Bu durumda, kıymalı yumurtanın toplam protein içeriği ortalama olarak 32-40 gram arasında değişmektedir.

Besin Değerleri ve Diğer Besin Öğeleri

Kıymalı yumurta sadece protein açısından değil, aynı zamanda diğer besin öğeleri açısından da zengin bir kaynaktır. İşte bazı önemli besin öğeleri:
  • Demir: Kıyma, iyi bir demir kaynağıdır, bu da anemi riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Vitaminler: Yumurta, B vitaminleri (B12, riboflavin, folat) açısından zengindir, bu da enerji üretimi ve metabolizma için önemlidir.
  • Yağlar: Kıymalı yumurta, sağlıklı yağlar içerir, ancak bu miktar kullanılan kıymanın türüne göre değişir.

Sonuç

Kıymalı yumurta, protein açısından zengin bir yemek olup, doğru malzemeler kullanıldığında sağlıklı bir beslenme seçeneği sunmaktadır. Hem yumurtanın hem de kıymanın protein içeriği göz önüne alındığında, bu yemeğin toplam protein miktarı oldukça tatmin edicidir. Besin değerleri bakımından zengin olan kıymalı yumurta, dengeli bir diyetin parçası olarak önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Kıymalı yumurta hazırlarken, sebzeler eklemek, yemeğin besin değerini artırabilir. Ispanak, biber veya domates gibi sebzeler, vitamin ve mineral alımını destekler. Ayrıca, baharatlar ve otlar kullanarak yemeğin lezzetini ve besin değerini artırmak mümkündür. Kıymalı yumurta, kahvaltıda, öğle veya akşam yemeğinde tercih edilebilir; bu da onu çok yönlü bir yemek seçeneği haline getirir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ebubekir 03 Kasım 2024 Pazar

Kıymalı yumurtanın protein içeriği hakkında yazılanları okuduktan sonra, benim de bu lezzetli yemeği sıkça tercih ettiğimi söyleyebilirim. Özellikle spor yaparken protein alımını artırmak için mükemmel bir seçenek. İki büyük yumurtanın ve 100 gram kıymanın bir araya gelmesiyle elde edilen 32-40 gram protein, gerçekten tatmin edici bir miktar. Peki, sizce sebzeler eklemek yemeğin besin değerini artırır mı? Ben ıspanak veya domates ekleyerek hem lezzetini hem de besin değerini artırmayı düşünüyorum. Bu yemeği hangi öğünlerde tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ebubekir Bey, kıymalı yumurtanın protein içeriği gerçekten etkileyici. Spor yaparken protein alımını artırmak önemli bir konu ve bu yemek, hem lezzeti hem de besin değeri ile çok iyi bir seçenek. Sebzelerin eklenmesi ise kesinlikle yemeğin besin değerini artırır. Ispanak veya domates gibi sebzeler, hem vitamin ve mineral açısından zengin, hem de yemeğin lezzetini zenginleştirir. Ben bu yemeği genellikle kahvaltılarda veya hafif akşam yemeklerinde tercih ediyorum. Siz hangi öğünlerde tüketmeyi düşünüyorsunuz?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Protein C Nedir?
Protein C Nedir?
Protein Tozu Tavsiye
Protein Tozu Tavsiye
Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Nitro Tech Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Günlük Protein İhtiyacı Ne Kadar Olmalı
Günlük Protein İhtiyacı Ne Kadar Olmalı
Güncel
Protein Tozu Zararları Nelerdir?
Protein Tozu Zararları Nelerdir?