Ciğerin protein içeriği gerçekten etkileyici değil mi? 100 gram tavuk ciğeri tam olarak 25-30 gram protein içerirken, sığır ciğeri de 20-26 gram protein sağlıyor. Bu kadar yüksek protein miktarı, diyetlerde neden bu kadar tercih edildiğinin bir göstergesi. Ayrıca, B vitaminleri ve demir gibi önemli besin maddeleriyle dolu olması da onu sağlıklı bir besin kaynağı haline getiriyor. Ancak, ciğerin yüksek kolesterol içeriği nedeniyle aşırı tüketimden kaçınmak gerektiğini unutmamak önemli. Haftada 1-2 kez tüketmek en iyisi gibi görünüyor. Peki, sen ciğeri hangi tariflerle tüketmeyi tercih ediyorsun?
Ciğerin protein içeriği gerçekten etkileyici değil mi? 100 gram tavuk ciğeri tam olarak 25-30 gram protein içerirken, sığır ciğeri de 20-26 gram protein sağlıyor. Bu kadar yüksek protein miktarı, diyetlerde neden bu kadar tercih edildiğinin bir göstergesi. Ayrıca, B vitaminleri ve demir gibi önemli besin maddeleriyle dolu olması da onu sağlıklı bir besin kaynağı haline getiriyor. Ancak, ciğerin yüksek kolesterol içeriği nedeniyle aşırı tüketimden kaçınmak gerektiğini unutmamak önemli. Haftada 1-2 kez tüketmek en iyisi gibi görünüyor. Peki, sen ciğeri hangi tariflerle tüketmeyi tercih ediyorsun?
Cevap yaz