Protein ihtiyacını karşılamak için hangi besinleri tükettiğiniz önemli. Ancak bazı besinlerin protein içeriği neredeyse yok denecek kadar az. Mesela, şekerli ürünler ve gazlı içecekler bu konuda en zayıf örneklerden. Şekerin sadece enerji sağladığı ama protein katkısı sunmadığı herkesçe biliniyor. Ayrıca yağlar da protein yönünden fakir. Zeytinyağı veya tereyağı gibi sağlıklı yağlar besin değeri açısından zengin olsa da, protein içeriği oldukça düşüktür. Sebzeler ve meyveler de düşük protein içeren grupta yer alıyor. Örneğin, patates ve havuç gibi sebzeler vitamin ve mineral bakımından zengin ama protein açısından zayıf. Meyveler ise, lif ve vitamin açısından zengin olmalarına rağmen yine düşük protein içeriğine sahip. İşlenmiş tahıllar da bu listeye eklenebilir; beyaz ekmek ve beyaz pirinç gibi ürünler protein bakımından yetersiz. Sonuç olarak, protein alımını artırmak için bu düşük protein içeren besinlerin yanında, baklagiller, kuruyemişler ve hayvansal kaynaklı gıdaları diyetinize eklemek oldukça önemli. Bu tür besinler, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu protein miktarını karşılamada yardımcı olacaktır. Sizce, bu düşük protein içeren besinleri diyetinizde nasıl dengeleyebilirsiniz?
Protein ihtiyacını karşılamak için hangi besinleri tükettiğiniz önemli. Ancak bazı besinlerin protein içeriği neredeyse yok denecek kadar az. Mesela, şekerli ürünler ve gazlı içecekler bu konuda en zayıf örneklerden. Şekerin sadece enerji sağladığı ama protein katkısı sunmadığı herkesçe biliniyor. Ayrıca yağlar da protein yönünden fakir. Zeytinyağı veya tereyağı gibi sağlıklı yağlar besin değeri açısından zengin olsa da, protein içeriği oldukça düşüktür. Sebzeler ve meyveler de düşük protein içeren grupta yer alıyor. Örneğin, patates ve havuç gibi sebzeler vitamin ve mineral bakımından zengin ama protein açısından zayıf. Meyveler ise, lif ve vitamin açısından zengin olmalarına rağmen yine düşük protein içeriğine sahip. İşlenmiş tahıllar da bu listeye eklenebilir; beyaz ekmek ve beyaz pirinç gibi ürünler protein bakımından yetersiz. Sonuç olarak, protein alımını artırmak için bu düşük protein içeren besinlerin yanında, baklagiller, kuruyemişler ve hayvansal kaynaklı gıdaları diyetinize eklemek oldukça önemli. Bu tür besinler, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu protein miktarını karşılamada yardımcı olacaktır. Sizce, bu düşük protein içeren besinleri diyetinizde nasıl dengeleyebilirsiniz?
Cevap yaz